初めての「柚子茶」完成

 先日、ユズの皮だけを用いてラップにくるんでいた物をむいだにしたくないなぁ～

 果汁も皮も全てを使い切る方法は…

 やっぱり「柚子茶」かしら？

 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ

ことことことこと煮込んでそろそろいい感じです。
「柚子茶」の完成です