2017年11月14日火曜日

ユズの香りが満ちて…

 先日頂いた「ゆず」…無農薬です
見た目じゃないんですよね
柚子の皮をむき…
 ごぼうをササガキにして
何時も有り合わせの具材作っています。
 すし酢を作り…具材を混ぜます
 卵を飾って「散らし寿司」出来上がりです

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