2017年10月12日木曜日

今あるもので…

若いゴーヤを中綿ごとてんぷらにしました
採りたてのピーマンをてんぷらに…肉厚があり、ちょっと硬めに仕上げるのがコツかな

シシャモも丸ごとてんぷらにし今ある物で

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