2017年5月28日日曜日

変身…美味しくなあれ

「茶碗蒸し」
昨日の、骨付き鶏肉としいたけはそのまま利用します
 少し、固まってきた頃合いを見て
「三つ葉」を乗せます
 少し火が通って来たら…
収穫したての「三つ葉」うを投入ます
久しぶりの割に、なかなかいい感じです

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