懐かしい味

今は「レタス」だけが元気に育ってます

 

夕食の為に収穫しました…

その前に「昼食」を食べようと思います

 両親が元気だった頃好きだった「甘酒饅頭」と「芋もち」です。

五島にいた頃、母は「甘酒」をよく作ってくれました

酸っぱくなってしまった甘酒で「甘酒饅頭」を作ってくれました

自分家で採れたさつま芋を、輪切りにして棚で干し「かんころ」を作り

それを粉にして「芋もち」も作ってくれました

 この芋もちの中身も「さつま芋のあんこ」です

どちらも、懐かしい味です